Name: Mix de Sementes e Frutas Secas
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Yield: 150.0 gramas
Ingredients: 100 gramas de semente de girassol, seco; 100 gramas de semente de abóbora, seco; 50 gramas de amêndoa; 100 gramas de ameixa; 100 gramas de uva passa

Mix de sementes para turbinar sua salada e garantir excelente fonte de fibras, antioxidantes, proteínas e substancias anti-inflamatórias

Ingredientes

ou100 gramas de semente de girassol, seco

ou100 gramas de semente de abóbora, seco

ou50 gramas de amêndoa

ou100 gramas de ameixa

ou100 gramas de uva passa

Modo de preparo

Misture todas as sementes e leve ao forno aquecido a 180º por 30 minutos, cuidando e mexendo a cada 5-10 minutos, ou frigideira antiaderente por 10 minutos, mexendo sempre e tendo muito cuidado para não queimar. Depois de assadas e frias, conserve o mix de sementes em um pote de vidro vedado, bem higienizado e seco por até 20 dias.

Informação nutricional

	Por 100 g	Por Colher de sopa cheia (15 g)	% DDR
Energia	395 kcal	59 kcal	3 %
Carboidratos	29 g	4 g	1 %
Proteína	15 g	2 g	3 %
Gordura	28 g	4 g	8 %
Gorduras saturadas	3 g	1 g	2 %
Fibra alimentar	6 g	1 g	3 %
Sódio	6 mg	1 mg	0 %

Receitas deCarolina Zambarda

Nutricionista · 19629D

Saúde da mulher: Te ajudo a construir hábitos saudáveis de forma simples, leve e prazerosa!

Mix de Sementes e Frutas Secas

segunda-feira, 22 de junho de 2026

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