O mingau de aveia é uma excelente opção de refeição para a ceia ou café da manhã.
Ingredientes
ou5 colheres de sopa cheias de aveia em flocos (75 g)
ou200ml de leite de vaca integral ou200 ml de leite de vaca desnatado
ou30 gramas de semente de chia
ou1 unidade de banana (65 g)
ou1 colher de chá de canela em pó (opcional)
Modo de preparo
1.
Amasse a banana e coloque na panela em fogo baixo2.
Acrescente o leite e misture.3.
Acrescente a aveia e mexa lentamente.4.
Acrescente aos poucos a chia, até atingir a consistência cremosa, e se preferir adicione um pouco de canela a gosto. 5.
Quando atingir uma consistência cremosa e gelatinosa desligue o fogo. Sirva.6.
Sugestões:
Depois de pronto, adicione por cima granola, castanhas ou frutas como: morango, kiwi, mirtilo, framboesas.
