Recipes ofCaroline Leandro

Dietitian (Nutricionista) · 3725N

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Puré de Batata Doce com Sardinhas em Conserva em Tomate

Wednesday, May 04, 2022
Ingredients
or240 grams of batata doce assada
or100 grams of cebola
or85 gramas de sardinhas em tomate (~130 g se não escorrer o molho)
or2 folhas of couve branca crua (36 g)
or4 unidades of tomate cherry cru (64 g)
or1 colher de chá de açafrão (3 g) - opcional
Preparation
1.
Batata doce depois de assada, amassar com a ajuda de um garfo.
2.
Picar a cebola e misturar à batata já amassada.
3.
Num prato: adicionar a mistura anterior e acrescentar a conserva de sardinha em tomate a regar com o molho de tomate da conserva.
4.
Levar ao microondas durante 2-3 minutos.
5.
Enquanto isso... lavar as folhas de couve e os tomates em água corrente.
6.
Retirar o prato do microondas, acrescentar os hortícolas já lavados e servir!
7.
Salpicar o açafrão e bom apetite! 😋
8.
Veja o passo a passo no Instagram, nos destaque "receitas": carolineleandronutricionista
Nutritional information
Per 100 gPer Porção (519 g)% DRI
Energy105 kcal545 kcal27 %
Protein4 g22 g44 %
Carbohydrate16 g83 g32 %
Sugars3 g14 g15 %
Fat2 g11 g15 %
Fatty acids, total saturated0 g0 g1 %
Fiber2 g11 g44 %
Sodium13 mg68 mg3 %
Achieve your goals with a follow-up that suits you!
Caroline Leandro
Caroline Leandro
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