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Caroline Leandro
Nutricionista · 11570
Nutrição com propósito: equilíbrio, performance e longevidade!
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Queque de Aveia, Maçã e Nozes
sexta-feira, 05 de abril de 2019
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Tempo total
50 minutos
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Porções
6
Ingredientes
ou
100 gramas de farinha de aveia integral
ou
2 unidades de ovo de galinha (90 g)
ou
2 unidades médias de maçã Fuji com casca crua (260 g)
ou
3 unidades de noz crua (15 g)
ou
125 gramas de iogurte natural sólido magro não açucarado
ou
1 colher de chá de canela moída (3 g)
Modo de preparo
1.
Lavar as maçãs, cortar em cubos, e num copo medidor triturar com a varinha mágica até adquirir consistência de papa.
2.
Adicionar os ovos, as nozes, o iogurte e a farinha de aveia. Misturar tudo até adquirir uma consistência homogénea.
3.
Distribuir a mistura em formas de silicone (volume de 50 mL por unidade).
4.
Levar ao forno pré aquecido a 170 ºC durante 45 minutos.
5.
Servir ainda quentinho. Continua saboroso nos dias seguintes, e pode aquecer por 15' no micro-ondas, se preferir 😉.
6.
🎥 Assistir vídeo no Instagram: @carolineleandronutricionista
7.
🤹 Estimativa de gasto energético: 35 minutos de caminhada
Informação nutricional
Por 100
g
Por porção
(97 g)
% DDR
Energia
136 kcal
132 kcal
7 %
Carboidratos
20 g
19 g
6 %
Proteína
6 g
6 g
8 %
Gordura
4 g
4 g
7 %
Gorduras saturadas
1 g
1 g
4 %
Fibra alimentar
3 g
2 g
10 %
Sódio
33 mg
32 mg
1 %
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Caroline Leandro
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