Recipes ofCaroline Leandro

Dietitian (Nutricionista) · 3725N

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Bolo de coco na chávena

Monday, June 08, 2020
timer
Total time
10 minutes
pie_chart
Portions
1

Bolo de coco e farinha de milho, na chávena, confecionado no microondas

Ingredients
or10 gramas de farinha de coco
or15 grams of farinha de milho amarela
or1 unidade of ovo de galinha (45 g)
or150 grams of iogurte natural
or20 gramas de manteiga de amendoim
or5 unidades de amora (25 g) - topping
Preparation
1.
Numa chávena de vidro com volume de 200 mL, misturar as farinhas com a ajuda de um garfo.
2.
Acrescentar o ovo, e misturar com a ajuda de um garfo até tornar um mistura homogénea e quase firme.
3.
Adicionar metade do iogurte e misturar, a seguir misturar com o restante até adquirir consistência uniforme.
4.
Levar ao microondas por 4 minutos.
5.
Desenformar da chávena num prato, e adicionar o topping de manteiga de amendoim.
Nutritional information
Per 100 gPer porção (260 g)% DRI
Energy139 kcal362 kcal18 %
Protein8 g20 g39 %
Carbohydrate8 g21 g8 %
Sugars2 g6 g6 %
Fat8 g20 g29 %
Fatty acids, total saturated3 g7 g33 %
Fiber2 g6 g23 %
Sodium52 mg135 mg6 %
Achieve your goals with a follow-up that suits you!
Caroline Leandro
Caroline Leandro
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