Bolo de coco e farinha de milho, na chávena, confecionado no microondas
Ingredients
or10 gramas de farinha de coco
or15 grams of farinha de milho amarela
or1 unidade of ovo de galinha (45 g)
or150 grams of iogurte natural
or20 gramas de manteiga de amendoim
or5 unidades de amora (25 g) - topping
Preparation
1.
Numa chávena de vidro com volume de 200 mL, misturar as farinhas com a ajuda de um garfo.2.
Acrescentar o ovo, e misturar com a ajuda de um garfo até tornar um mistura homogénea e quase firme.3.
Adicionar metade do iogurte e misturar, a seguir misturar com o restante até adquirir consistência uniforme.4.
Levar ao microondas por 4 minutos.5.
Desenformar da chávena num prato, e adicionar o topping de manteiga de amendoim.