O abacate é uma fruta que se presta a varias receitas: salgadas ou doces. É delicioso e saudável! Nós conhecemos a maioria delas, mas veja algumas receitas incomuns à base de abacate!

PICOLÉ DE ABACATE E CHOCOLATE
Se você gosta de sorvete, você vai adorar este cremoso de abacate clássico. Bata uma vitamina de abacate (abacate, leite e açúcar com moderação ou adoçante) e coloque em formas de sorvete, depois de congelados, servir! Fica delicioso!

ABACATE SURPRESA
Super fácil e original, esta receita de ovo no abacate. Nada mais simples para realizar esta receita. Faça um ovo frito e depois, no momento de servir, corte um abacate ao meio, retire o caroço e coloque no centro o ovo frito. Tempere com sal e pimenta do reino e saboreie.

MAIONESE DE ABACATE
Apenas uma maionese incrementada com abacates amassados, para temperar seus chips, dips ou outros legumes.
INGREDIENTES
- polpa de 1/2 abacate
- 1 dente de alho
- coentro fresco a gosto
- suco de 1 limão
- sal a gosto
- 1/2 xícara (chá) de azeite de oliva
MODO DE PREPARO
- Bater todos os ingredientes no liquidificador.
- Está pronto, receita rápida e fácil!

ABACATE GRELHADO COM LEGUMES
Basta passar os abacates no grill por 5 minutos e acrescentar seus legumes favoritos: tomates cerejas, pimentões grelhados... deixe falar seus desejos gulosos.

ROLINHOS DE PEPINO COM ABACATE
Os rolinhos de pepino com abacate se consomem como entrada. É uma pura delícia crocante com o pepino e a maciez cremosa do creme de abacate. Você pode acrescentar ao creme de abacate um pouco de especiarias para realçar o sabor da preparação.

ROLINHOS DE PRESUNTO CRU E ABACATE
Para um aperitivo diferente, pense nos rolinhos de presunto cru com abacate. Não esqueça de colocar pimenta do reino e especiarias para chili ao abacate para realçar o lado picante.

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