Essa é uma receita simples, saudável e deliciosa para uma salada de frango com abacate. Você pode ajustar as quantidades dos ingredientes de acordo com as suas preferências e necessidades individuais. Lembre-se de que a porção é aproximada e pode variar dependendo da quantidade específica de cada ingrediente utilizado na preparação.
Ingredientes
ou100 gramas de peito de frango, sem pele, cozido
ou1/2 unidade pequena de abacate (185 g)
ou50 gramas de mix de Folhas Verdes
ou1 unidade pequena de tomate (50 g)
ou1 unidade de suco de limão, cru (48 g)
ou1 colher de sopa de azeite de oliva (8 g)
ou1 pitada de sal, cozinha (0 g)
Modo de preparo
1.
Cozinhe o peito de frango em água com um pouco de sal até que esteja totalmente cozido. Depois de cozido, desfie o frango em pedaços menores.2.
Corte o abacate ao meio, remova o caroço e retire a polpa. Corte o abacate em cubos pequenos.3.
Lave e pique as folhas verdes de sua escolha (alface, rúcula, espinafre) e coloque-as em uma tigela.4.
Adicione o frango desfiado, os cubos de abacate e os tomates cereja cortados ao meio à tigela com as folhas verdes.5.
Regue a salada com um pouco de suco de limão e, se desejar, adicione um fio de azeite de oliva para temperar.6.
Tempere com sal e pimenta a gosto, misture bem todos os ingredientes e sirva imediatamente.Informação nutricional
| Por 100 g | Por Porção (100 g) | % DDR | |
|---|---|---|---|
| Energia | 109 kcal | 109 kcal | 5 % |
| Carboidratos | 4 g | 4 g | 1 % |
| Proteína | 10 g | 10 g | 13 % |
| Gordura | 6 g | 6 g | 12 % |
| Gorduras saturadas | 1 g | 1 g | 6 % |
| Fibra alimentar | 2 g | 2 g | 8 % |
| Sódio | 58 mg | 58 mg | 2 % |
