Name: Pastel de forno com massa de iogurte e aveia - recheio carne ou frango
Yield: 880 gramas
Ingredients: 1 unidade pequena de iogurte (140 g); 240 gramas de farinha de aveia; 500 gramas de frango Desfiado; 500 gramas de patinho cozido

Ingredientes

ou1 unidade pequena de iogurte (140 g)

ou240 gramas de farinha de aveia

ou500 gramas de frango Desfiadoou500 gramas de patinho cozido

Modo de preparo

Em um recipiente, coloque a farinha de aveia, o sal e o creme de leite. Misture, com uma espátula, até formar uma massa grudenta; Transfira ela para uma bancada enfarinhada (com farinha de aveia) e sove a massa por 5 minutos; Coloque a massa entre dois plásticos e abara ela (não muito grossa) com um rolo; Corte a massa em círculos; Coloque uma colher de sopa cheia do recheio no meio de cada círculo (50g); Feche a massa e aperte bem as laterais com um garfo; Transfira os pastéis para uma forma antiaderente (ou untada e enfarinhada), pincele com gema por cima de cada e leve ao forno preaquecido a 180ºC por cerca de 15 a 20 minutos; Agora é só servir. Bom apetite!

Informação nutricional

	Por 100 g	Por Unidade (88 g)	% DDR
Energia	218 kcal	191 kcal	10 %
Carboidratos	21 g	18 g	6 %
Proteína	23 g	20 g	27 %
Gordura	4 g	4 g	7 %
Gorduras saturadas	1 g	1 g	5 %
Fibra alimentar	3 g	3 g	11 %
Sódio	44 mg	39 mg	2 %

Receitas deCarol Lira

Nutricionista · 31412

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Pastel de forno com massa de iogurte e aveia - recheio carne ou frango

sexta-feira, 27 de fevereiro de 2026