ou1 colher de sopa cheia de farinha de aveia (18 g)
ou1 unidade de ovo de galinha (45 g)
ou1 colher de sopa de cacau, pó seco, sem adoçante (5 g)
Modo de preparo
1.
Amasse bem a banana e depois misture com o outros ingredientes, até ficar bem homogêneo;
2.
Coloque 1 col. de chá de óleo de girassol (é bem pouquinho, só pra untar) na frigideira e deixe aquecer;
3.
Despeje na frigideira, deixe em fogo baixo e tampe para cozinhar melhor. Uma dica para a panqueca não quebrar: só vire quando a casquinha estiver formada na parte de baixo (normalmente forma-se bolinhas na parte de cima nessa hora), ai é só virar para grelhar o outro lado também;
4.
Você pode acrescentar castanhas, frutas, mel ou pasta de amendoim para acompanhar.
Informação nutricional
Por 100 g
Por porção (164 g)
% DDR
Energia
144 kcal
235 kcal
12 %
Carboidratos
24 g
39 g
13 %
Proteína
6 g
10 g
14 %
Gordura
4 g
6 g
11 %
Gorduras saturadas
1 g
2 g
9 %
Fibra alimentar
3 g
6 g
23 %
Sódio
32 mg
52 mg
2 %
Atinja os seus objetivos com o melhor acompanhamento!
Cássia Muller
Nutricionista · 65730
Nutrição esportiva sem extremismos: equilíbrio, sabor e resultados que fazem sentido para você.