Name: Panqueca de banana com cacau
Cook time: 15 h
Yield: 163.59 gramas
Ingredients: 1 unidade de banana nanica crua (100 g); 1 colher de sopa cheia de farinha de aveia (18 g); 1 unidade de ovo de galinha (45 g); 1 colher de sopa de cacau, pó seco, sem adoçante (5 g)

Ingredientes

ou1 unidade de banana nanica crua (100 g)

ou1 colher de sopa cheia de farinha de aveia (18 g)

ou1 unidade de ovo de galinha (45 g)

ou1 colher de sopa de cacau, pó seco, sem adoçante (5 g)

Modo de preparo

Amasse bem a banana e depois misture com o outros ingredientes, até ficar bem homogêneo;

Coloque 1 col. de chá de óleo de girassol (é bem pouquinho, só pra untar) na frigideira e deixe aquecer;

Despeje na frigideira, deixe em fogo baixo e tampe para cozinhar melhor. Uma dica para a panqueca não quebrar: só vire quando a casquinha estiver formada na parte de baixo (normalmente forma-se bolinhas na parte de cima nessa hora), ai é só virar para grelhar o outro lado também;

Você pode acrescentar castanhas, frutas, mel ou pasta de amendoim para acompanhar.

Informação nutricional

	Por 100 g	Por porção (164 g)	% DDR
Energia	144 kcal	235 kcal	12 %
Carboidratos	24 g	39 g	13 %
Proteína	6 g	10 g	14 %
Gordura	4 g	6 g	11 %
Gorduras saturadas	1 g	2 g	9 %
Fibra alimentar	3 g	6 g	23 %
Sódio	32 mg	52 mg	2 %

Receitas deCássia Muller

Nutricionista · CRN-3 65730/P

Meu propósito é mostrar as pessoas que ter uma alimentação saudável é mais fácil do que parece e ajuda-las a chegar nas melhores versões de si mesmas.

Panqueca de banana com cacau

quarta-feira, 10 de novembro de 2021