Recipes ofCássia Muller

Dietitian (Nutricionista) · CRN-3 65730/P

Meu propósito é mostrar as pessoas que ter uma alimentação saudável é mais fácil do que parece e ajuda-las a chegar nas melhores versões de si mesmas.

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Crepioca

Tuesday, January 11, 2022
timer
Total time
10 hours
pie_chart
Portions
1
Ingredients
or1 unidade of ovo de galinha (45 g)
or60 grams of tapioca de goma
or2 fatias médias of tomate com semente cru (30 g)
or1 colher de sopa cheia of milho verde em conserva (24 g)
or2 fatias de mussarela
Preparation
1.
Colocar os ovos em um prato fundo e bater com um garfo.
2.
Quando estiverem bem batidos, adicione a tapioca e bate mais um pouco até formar ficar homogêneo. Adicione sal e pimenta ou os temperos e especiarias de sua preferencia.
3.
Passe a mistura para uma frigideira quente (se a frigideira não for antiaderente, coloque um pouquinho óleo, azeite ou manteiga para que a massa não grude.), tampe e espere ficar dourado de um lado.
4.
Vire a crepioca e adicione os recheios (muçarela e tomate). Espere dourar o outro lado e está pronta.
Nutritional information
Per 100 gPer porção (194 g)% DRI
Energy214 kcal415 kcal21 %
Carbohydrate29 g56 g19 %
Protein8 g16 g21 %
Fat7 g14 g26 %
Fatty acids, total saturated4 g8 g34 %
Fiber0 g1 g3 %
Sodium149 mg289 mg12 %
Achieve your goals with a follow-up that suits you!
Cássia Muller
Cássia Muller
Dietitian (Nutricionista) · CRN-3 65730/P
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