Ingrédients
ou75 grammes de farine d'avoine
ou25 grammes de poudre d'amande
ou100 grammes de poudre de noisettes
ou20 grammes de cacao, non sucré, poudre soluble
ou2 unités moyennes (M) d'oeuf, cru (116 g)
ou5 grammes de levure chimique ou Poudre à lever
ou150 ml de lait d'amande non sucré
ou40 grammes d'huile ou graisse de coco (coprah), raffinée
ou100 grammes de sirop d'agave (optionnel)
ou3 grammes de fleur de sel, non iodée, non fluorée
Préparation
1.
Préchauffez le four à 180°C. 2.
Dans un saladier, mélangez tous les ingrédients !3.
Placez les caissettes dans les moules et les remplir aux 3/4 de pâte. Enfournez 10 à 15 minutes et laisser refroidir sur une grille.
