Name: Salada de Quinoa e Tofu no frasco
Yield: 333.05 gramas
Ingredients: 1 punhado de rúcula crua; 1 porção de quinoa (56 g); 3 colheres de sopa de grão-de-bico cozido (demolhado) (51 g); 1/4 unidade de abacate (78 g); 2 c. sopa de milho doce em conserva; 1 porção de tofu Cem Porcento (64 g); 1 c. sopa de sementes de abóbora Cem Porcento; 3 unidades de tomate cherry cru (48 g)

Salada vegetariana no frasco, prática para levar.

Ingredientes

ou1 punhado de rúcula crua

ou1 porção de quinoa (56 g)

ou3 colheres de sopa de grão-de-bico cozido (demolhado) (51 g)

ou1/4 unidade de abacate (78 g)

ou2 c. sopa de milho doce em conserva

ou1 porção de tofu Cem Porcento (64 g)

ou1 c. sopa de sementes de abóbora Cem Porcento

ou3 unidades de tomate cherry cru (48 g)

Preparação

Adicione os ingredientes numa taça, marmita ou frasco.

Tempere a gosto com sal do himalaias, azeite e vinagre ou com molho de mel e mostarda o se preferir com molho de iogurte.

Informação nutricional

	Por 100 g	Por porção (335 g)	% DR
Energia	123 kcal	414 kcal	21 %
Proteína	6 g	22 g	43 %
H. Carbono	10 g	34 g	13 %
Açúcares	2 g	6 g	7 %
Gordura	6 g	19 g	27 %
Gorduras saturadas	1 g	4 g	21 %
Fibra alimentar	3 g	10 g	40 %
Sódio	168 mg	562 mg	23 %

Receitas deCátia Patrício

Nutricionista · 5501N

Nutricionista Cem Porcento

Salada de Quinoa e Tofu no frasco

quinta-feira, 22 de maio de 2025