Name: Mousse de Manga e Coco
Yield: 857.92 gramas
Ingredients: 1 c. sopa de psyllium Husk em pó, Cem Porcento (10 g); 1 unidade de manga (344 g); 1 lata de leite de coco light, Cem Porcento; 2 colheres de sopa de coco seco, ralado, Cem Porcento; 200 gramas de bebida à base de soja + Cálcio, FRIAS, Cem Porcento

VEGAN - SEM AÇÚCARES ADICIONADOS - SEM LACTOSE - SEM OVO

Ingredientes

ou1 c. sopa de psyllium Husk em pó, Cem Porcento (10 g)

ou1 unidade de manga (344 g)

ou1 lata de leite de coco light, Cem Porcento

ou2 colheres de sopa de coco seco, ralado, Cem Porcento

ou200 gramas de bebida à base de soja + Cálcio, FRIAS, Cem Porcento

Preparação

No liquidificador, bater a manga, o leite de coco e a bebida vegetal até obter um creme homogéneo. Adicionar o psyllium e bater novamente. Verter para uma taça e levar ao frigorífico durante 4 horas. Servir polvilhada com coco ralado.

Informação nutricional

	Por 100 g	Por porção (107 g)	% DR
Energia	93 kcal	100 kcal	5 %
Proteína	2 g	2 g	4 %
H. Carbono	4 g	5 g	2 %
Açúcares	4 g	5 g	5 %
Gordura	7 g	8 g	11 %
Gorduras saturadas	1 g	1 g	5 %
Fibra alimentar	2 g	2 g	10 %
Sódio	22 mg	24 mg	1 %

Receitas deCátia Patrício

Nutricionista · 5501N

Nutricionista Cem Porcento

Mousse de Manga e Coco

quinta-feira, 17 de julho de 2025