Recettes deChloé Blandinieres

Diététicien · 119500924

"Que ton alimentation soit ta seule médecine"

Banana bread

mardi, 22 août 2023
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Temps total
45 minutes
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Temps de préparation
15 minutes
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Portions
8
Ingrédients
ou2 bananes
ou2 oeufs
ou30g de sucre miel ou sirop d'agave ou sucre roux
ou170 grammes de farine de blé complet
ou1/2 sachet de levure chimique
Préparation
1.
Préchauffer le four à 180°C. Eplucher et écraser deux bananes dans un grand bol. Ajouter les deux œufs et le miel/sirop/sucre puis mélanger l'ensemble de la préparation. Incorporer la farine et la levure. Mélanger à nouveau pour obtenir une pâte lisse et homogène. Versez la préparation dans un moule et enfourner pour 30 minutes. Vérifier la cuisson à l'aide de la pointe d'un couteau, elle doit ressortir sèche. Laisser refroidir le cake avant de le démouler. Astuce conservation : Couper le cake en parts puis congeler le dans un sachet de congélation. Chauffer une part quelques secondes au micro onde avant de la déguster.
Information nutritionnelle
Par 100 gPar part (76 g)% AR
Énergie182 kcal139 kcal7 %
Protéines6 g4 g9 %
Glucides34 g26 g10 %
Sucres8 g6 g7 %
Lipides2 g2 g2 %
Acides gras saturés1 g0 g2 %
Fibres alimentaires3 g2 g10 %
Sodium228 mg174 mg7 %
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Chloé Blandinieres
Chloé Blandinieres
Diététicien · 119500924
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