Se você busca uma opção prática, nutritiva e deliciosa para incluir no seu dia a dia, esse pudim de chia proteico é perfeito! Feito com iogurte natural, whey protein, banana e chia, ele combina cremosidade, sabor e muita saciedade.
Além de ser uma ótima fonte de proteínas de alta qualidade, que auxiliam na construção e manutenção da massa muscular, esse pudim é rico em fibras vindas da chia, ajudando no equilíbrio da flora intestinal e proporcionando um trânsito intestinal mais saudável. A banana garante um toque adocicado natural, enquanto o iogurte contribui com probióticos que favorecem a saúde digestiva.
Outro grande benefício é o controle da glicemia, já que a combinação de fibras, proteínas e gorduras boas retarda a absorção da glicose, evitando picos de açúcar no sangue e ajudando a manter a energia estável ao longo do dia.
Uma receita simples, mas completa, para quem deseja cuidar da saúde hormonal, intestinal e ainda manter uma alimentação saborosa e funcional.
| Por 100 g | Por porção (173 g) | % DDR | |
|---|---|---|---|
| Energia | 152 kcal | 263 kcal | 13 % |
| Carboidratos | 12 g | 21 g | 7 % |
| Proteína | 15 g | 26 g | 35 % |
| Gordura | 5 g | 9 g | 16 % |
| Gorduras saturadas | 2 g | 3 g | 14 % |
| Fibra alimentar | 1 g | 2 g | 9 % |
| Sódio | 67 mg | 116 mg | 5 % |