Receitas deCláudia Santos

Nutricionista · 70471

Endometriose & Saúde Intestinal

Mingau de aveia - proteico e rico em fibras

quarta-feira, 20 de maio de 2026
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Tempo total
20 minutos
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Tempo de preparo
5 minutos
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Porções
1

Minagu de aveia com proteína para ser confort food no dia que o jantar não for uma opção.

Ingredientes
ou3 colheres de sopa cheias de aveia em flocos (45 g)
ou150ml de LEITE VEGETAL SILK AMENDOAS ou100ml de leite de vaca desnatado (complete o restante com água)
ou1 scoop de colágeno Selvs (neutro, baunilha ou chocolate) (24 g)
ou1 pitada de canela à gosto
ou1 Colher de sopa (cheia) de pasta de amendoim em pó - Better PB (15 g)ou1/2 colher de sopa cheia de granola (6 g)
Modo de preparo
1.
Em uma panela pequena, misture a aveia, o leite (ou bebida vegetal), a água e o colágeno.
2.
Leve ao fogo baixo, mexendo sempre para não grudar no fundo. Cozinhe por cerca de 5 a 7 minutos, até que o mingau engrosse e fique bem cremoso. Se gostar dele mais fluido, adicione um pouquinho mais de água.
3.
Desligue o fogo e transfira para um bowl.
4.
Para finalizar como na imagem, polvilhe a canela em pó e coloque a pasta de amendoim em pó por cima.
Informação nutricional
Por 100 gPor porção (205 g)% DDR
Energia159 kcal325 kcal16 %
Carboidratos20 g40 g13 %
Proteína14 g29 g39 %
Gordura3 g5 g10 %
Gorduras saturadas0 g1 g2 %
Fibra alimentar4 g7 g30 %
Sódio12 mg24 mg1 %
Atinja os seus objetivos com o melhor acompanhamento!
Cláudia Santos
Cláudia Santos
Nutricionista · 70471
Endometriose & Saúde Intestinal