Name: Chicharon de Pollo
Prep time: 15 min
Cook time: 35 min
Yield: 341 gramos
Ingredients: 300 gramos de pollo pechuga (media pechuga); 1/2 pieza de limón (34 g); 1 cucharada de postre de sal común (3 g); 1 cucharadita de orégano troceado (2 g); 2 gramos de hierba buena (2 ramitas)

Ingredientes

o300 gramos de pollo pechuga (media pechuga)

o1/2 pieza de limón (34 g)

o1 cucharada de postre de sal común (3 g)

o1 cucharadita de orégano troceado (2 g)

o2 gramos de hierba buena (2 ramitas)

Método de preparación

picar la pechuga de pollo

exprimir el jugo de medio limón grande.

agregar al Jugo de limón todos los ingredientes y reposar por 15 minutos

cocinar en un perol todos los ingredientes todos juntos, sin agregarle nada, solo con su jugo, hasta que esté a punto de fritas.

Información nutricional

	Por 100 g	Por chicharon (340 g)	% DDR
Energía	192 kcal	653 kcal	33 %
Grasa	10 g	34 g	53 %
Grasas saturadas	0 g	0 g	0 %
Colesterol	0 mg	0 mg	0 %
Sodio	342 mg	1163 mg	48 %
H. Carbono	9 g	32 g	11 %
Azúcares	0 g	0 g
Fibra alimentaria	0 g	0 g	0 %
Proteína	17 g	57 g

Recetas deLucas Coca C.

Nutricionista · 4150265

Cuidar la nutrición es una forma de respetarse a uno mismo y a la vida

Chicharon de Pollo

lunes, 10 de junio de 2024