El cuidado de la salud es una de las cosas que me apasiona, es por eso que decidí estudiar Diplomado en Nutrición y Coach Nutricional en Edutin Academy. También tome 2 cursos en CultiVarte sobre la diabetes y control glicémico, para tratar a pacientes diabéticos.
Estoy haciendo un curso diplomado con Dr. Arturo Obyrne que es "Revierte la enfermedad crónica", detoxificación y neuro degeneración
Mi enfoque con mis pacientes es darle lo más integral y personalizado posible (aspectos sociales, culturales, emocionales, act. física, ambientales) para lograr una salud optima.
Mi enfoque no es quitar alimentos de tu dieta si no incluir más alimentos nutritivos.
Durante los últimos años se ha hablado mucho sobre la microbiota, la disbiosis y el aumento de permeabilidad intestinal. Pero… ¿Qué significa realmente padecer intestino permeable? La permeabilidad...
en una licuadora agregar 500ml de agua y agregar 25gr de almendras, licuar a velocidad alta hasta que este totalmente triturada la almendra.
cuela con una coladora.... tienes leche de almendras; a la leche agregar 2 cucharas de batido
preparar el wafle. en un bowl o pocillo vacar los restos de almendra colada y agregar 2 huevos, 50gr de avena, 2 cucharas de proteina y canela en polvo. meclar bien todos los ingredientes.
cocinar en waflera o sandwchera o sarten.
en una licuadora agregar 10 cucharas de agua y agregar 3 cucharas de chía y licuarlo hasta que esté triturada, vaciar en una taza.
A la chía triturada agregar 200ml de yogur griego, proteína, batido, frutillas trituradas con tenedor, mezclar muy bien.
espolvorear con media cucharita de cacao y decorar con frutillas cortadas.
deja reposar unos minutos y listo!!!