Name: Maionese de ovo cozido
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Yield: 220.37 gramas
Ingredients: 2 unidades medias de ovo de galinha cozido (90 g); 1 unidade pequena de iogurte natural (140 g)

Ingredientes

ou2 unidades medias de ovo de galinha cozido (90 g)

ou1 unidade pequena de iogurte natural (140 g)

Modo de preparo

Cozinhe os ovos até ficarem firmes (cerca de 10 minutos após a água ferver).

Descasque e amasse bem os ovos com um garfo até formar uma pastinha.

Adicione o iogurte natural e misture até ficar homogêneo

Se quiser, adicione alho amassado, cheiro-verde ou outro tempero da sua escolha.

Armazene na geladeira por até 3 dias e utilize como acompanhamento ou patê.

Informação nutricional

	Por 100 g	Por Colher de sopa cheia (20 g)	% DDR
Energia	89 kcal	18 kcal	1 %
Carboidratos	2 g	0 g	0 %
Proteína	7 g	1 g	2 %
Gordura	6 g	1 g	2 %
Gorduras saturadas	2 g	0 g	2 %
Fibra alimentar
Sódio	78 mg	16 mg	1 %

Receitas deVictor Coelho

Nutricionista · 16249

Victor Coelho - Nutricionista Clínico e Esportivo 🔥

Maionese de ovo cozido

sexta-feira, 21 de março de 2025