Ingredienti
o150 grammi di pollo, petto, senza pelle
o latte Zymil alta digeribilità senza grassi qb
o15 grammi di pangrattato
osale da cucina (segui indicazioni del tuo piano alimentare)
Preparazione
1.
Metti il pollo tagliato a tocchetti o la fettina intera a bagno con del latte per 20 minuti (questo lo renderà più morbido).2.
Passati i venti minuti scolalo bene e passalo nella panatura.3.
Cuoci in forno a 180° fino a doratura.4.
Completa il piatto con le tue verdure e le tue dosi di pane (sapendo che 15gr di pangrattato sono uguali a 20 gr di pane, sottrailo da quello che ti spetta).
