Name: Bolo de Abobrinha e Cacau da Nutri Cris
Prep time: 1 h 20 min
Yield: 270.37 gramas
Ingredients: 100 gramas de abobrinha crua; 2 unidades de ovo de galinha (90 g); 40 gramas de cacau, pó seco, sem adoçante; 1 colher de sopa de fermento químico em pó (10 g); 10 gramas de psyllium; 30 gramas de whey protein concentrado sabor chocolate Dux Nutrition

Ingredientes

ou100 gramas de abobrinha crua

ou2 unidades de ovo de galinha (90 g)

ou40 gramas de cacau, pó seco, sem adoçante

ou1 colher de sopa de fermento químico em pó (10 g)

ou10 gramas de psyllium

ou30 gramas de whey protein concentrado sabor chocolate Dux Nutrition

Modo de preparo

Higienize e pique a abobrinha;

Misture no processador a abobrinha, os 2 ovos inteiros e o cacau em pó;

Acrescente o fermento e o psyllium;

Transfira para uma forma de silicone e asse no forno a 180ºC por 40 a 50 min;

Com o whey faça uma caldinha e jogue por cima.

Informação nutricional

	Por 100 g	% DDR
Energia	136 kcal	7 %
Carboidratos	14 g	5 %
Proteína	15 g	20 %
Gordura	6 g	11 %
Gorduras saturadas	3 g	12 %
Fibra alimentar	9 g	35 %
Sódio	440 mg	18 %

Receitas deCristiane P. R. Môro

Nutricionista · 14990

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Bolo de Abobrinha e Cacau da Nutri Cris

terça-feira, 14 de outubro de 2025