Uma sugestão de doce saudável, fácil e delicioso para ter no congelador
Ingredientes
ou150 gramas de mirtiloou150 gramas de framboesaou150 gramas de morango
ou2 porções de iogurte grego ligeiro natural
ou1 colher de sopa de mel (24 g)
ou100 gramas de chocolate de culinária Pantagruel
Preparação
1.
Se utilizar morangos, parta os morangos em pedaços pequenos e reserve2.
Numa taça, misture os frutos vermelhos com o iogurte grego e o mel (as quantidades são apenas uma referência, pode fazer a olho)3.
Com a ajuda de uma colher, coloque numa base com papel vegetal a mistura do passo 2 e leve ao congelador durante algumas horas até solidificar4.
Derreta o chocolate em banho maria5.
Retire as clusters do congelador e molhe uma a uma, cuidadosamente, no chocolate6.
Leve novamente ao congelador para solidificar o chocolate
