Lanche com hamburguer de Carne Vermelha Caseiro (100g)
segunda-feira, 29 de janeiro de 2024
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Porções
1
Ingredientes
ou140 gramas de patinho bovino, sem gordura, cru
ou1 unidade de pão de hamburguer (50 g)ou1 unidade de pão francês, de trigo (50 g)
ouAlface americana e tomate a gosto
Modo de preparo
1.
Em uma travessa coloque a carne moída e tempere a gosto. Sugestão de temperos: Páprica picante ou defumada, pimenta do reino, sal grosso com ervas, cheiro verde.
2.
Moldar em formato de hambúrguer (pode utilizar formas de hamburguer se tiver
disponível).
3.
Para consumo posterior, embalar com papel filme individualmente e
congelar.
4.
Para consumo imediato: grelhar os hamburgueres em frigideira antiaderente ou preparar na Airfryer.
5.
Atenção ao excesso de molhos adicionados ao lanche
Informação nutricional
Por 100 g
Por porção (270 g)
% DDR
Energia
125 kcal
337 kcal
17 %
Carboidratos
10 g
27 g
9 %
Proteína
13 g
36 g
48 %
Gordura
3 g
8 g
15 %
Gorduras saturadas
1 g
3 g
14 %
Fibra alimentar
1 g
1 g
6 %
Sódio
88 mg
237 mg
10 %
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Danielle Caniche
Nutricionista · 73167
Nutrição real, transformando rotina em resultados.