Ingredientes
ou50 gramas de tapioca de goma
ou1 unidade de ovo de galinha (45 g)
ou60 gramas de peito de frango desfiado
ou2 colheres de sopa rasas de requeijão light (30 g)ou50 gramas de creme de Ricota lightou85 gramas de queijo, cottage, magro, 2% gorduraou30 gramas de queijo minas, frescal
Modo de preparo
1.
Misturar o ovo e a tapioca com uma pitada de sal e pimenta do reino (opcional).
2.
Levar a uma frigideira antiaderente e dourar dos dois lados.
3.
Fazer um patê com o requeijão e o frango ou atum (pode ser frio ou quente).4.
Rechear a crepioca com o patê.Informação nutricional
| Por 100 g | Por unidade (179 g) | % DDR | |
|---|---|---|---|
| Energia | 200 kcal | 358 kcal | 18 % |
| Carboidratos | 22 g | 39 g | 13 % |
| Proteína | 16 g | 28 g | 37 % |
| Gordura | 5 g | 8 g | 15 % |
| Gorduras saturadas | 2 g | 3 g | 16 % |
| Fibra alimentar | 0 g | 0 g | 0 % |
| Sódio | 86 mg | 154 mg | 6 % |
