Ingredientes
o1 porción de huevo cocido (50 g)
o100 gramos de aguacate (medio aguacate)
o1 lata redonda pequeña de atún, enlatado al natural, escurrido (50 g)
o3 lonchas de jamón cocido, extra (90 g) (bornatur )
o25 gramos de queso de cabra, curado
o1 ración individual de rúcula (90 g)
o1 cucharada de café de vinagre (2 g)
Método de preparación
1.
colocar todo en un plato, se puede aliñar la rucula con un poco de vinagreInformación nutricional
| Por 100 g | % DDR | |
|---|---|---|
| Energía | 128 kcal | 6 % |
| Proteína | 12 g | 23 % |
| H. Carbono | 2 g | 1 % |
| Azúcares | 0 g | 0 % |
| Grasa | 8 g | 11 % |
| Grasas saturadas | 3 g | 13 % |
| Fibra alimentaria | 1 g | 3 % |
| Sodio | 319 mg | 13 % |
