Name: Maionese funcional de abacate
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Yield: 353 gramas
Ingredients: 5 colheres de sopa cheias, picado de abacate cru (225 g); 100 gramas de limão; 1 colher de sopa cheia de mostarda molho (20 g); 1 colher de sopa de azeite de oliva extra virgem (8 g)

Ingredientes

ou5 colheres de sopa cheias, picado de abacate cru (225 g)

ou100 gramas de limão

ou1 colher de sopa cheia de mostarda molho (20 g)

ou1 colher de sopa de azeite de oliva extra virgem (8 g)

Modo de preparo

Sal a gosto, bater tudo no liquidificador.

Informação nutricional

	Por 100 g	Por porção (353 g)	% DDR
Energia	94 kcal	330 kcal	17 %
Carboidratos	7 g	25 g	8 %
Proteína	1 g	4 g	6 %
Gordura	8 g	28 g	51 %
Gorduras saturadas	2 g	6 g	29 %
Fibra alimentar	5 g	18 g	71 %
Sódio	65 mg	229 mg	10 %

Receitas deDeisiane Souza

Nutricionista · 13819/P

Pós graduada em Nutrição Clínica e Hospitalar

Maionese funcional de abacate

terça-feira, 05 de dezembro de 2023