Ingrédients
ou150 grammes de cabillaud, cru
ou250 grammes de brocoli, cru
ou1 cuillère à café moyenne d'huile d'olive vierge extra (4 g)
ou1 cuillère à soupe moyenne de moutarde à l'ancienne (25 g)
ou1 portion grande de tomate, crue (150 g)
Préparation
1.
Préchauffez le four 180°C.
2.
Sur une feuille de papier sulfurisé, disposez les tomates coupées en quartiers puis le filet de cabillaud.3.
Badigeonnez de moutarde à l'ancienne. Poivrez.4.
Refermez la papillote et faites cuire environ 20 minutes.5.
Servez avec du riz (ou autre) et des légumes. 6.
Servez avec du riz (ou autre) et des légumes.