Recettes deJustine

Diététicien · 629505150

✨Mon souhait est que vous réalisiez les vôtres en vous proposant des solutions plaisantes, adaptées à vos goûts, habitudes et mode de vie.

Papillote de cabillaud

samedi, 19 décembre 2020
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Temps total
30 minutes
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Temps de préparation
5 minutes
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Portions
1
Ingrédients
ou150 grammes de cabillaud, cru
ou250 grammes de brocoli, cru
ou1 cuillère à café moyenne d'huile d'olive vierge extra (4 g)
ou1 cuillère à soupe moyenne de moutarde à l'ancienne (25 g)
ou1 portion grande de tomate, crue (150 g)
Préparation
1.
Préchauffez le four 180°C.
2.
Sur une feuille de papier sulfurisé, disposez les tomates coupées en quartiers puis le filet de cabillaud.
3.
Badigeonnez de moutarde à l'ancienne. Poivrez.
4.
Refermez la papillote et faites cuire environ 20 minutes.
5.
Servez avec du riz (ou autre) et des légumes.
6.
Servez avec du riz (ou autre) et des légumes.
Information nutritionnelle
Par 100 gPar portion (579 g)% AR
Énergie37 kcal217 kcal11 %
Protéines7 g40 g80 %
Glucides1 g9 g3 %
Sucres1 g9 g9 %
Lipides2 g9 g13 %
Acides gras saturés0 g1 g6 %
Fibres alimentaires2 g10 g42 %
Sodium111 mg640 mg27 %
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Justine
Justine
Diététicien · 629505150
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