Name: Gâteau aux pommes
Prep time: 10 min
Cook time: 50 min
Yield: 1462.5 grammes
Ingredients: 60 grammes de sucre roux; 10 grammes de cannelle, poudre; 1 sachet moyen de levure chimique ou Poudre à lever (18 g); 125 grammes de farine de blé tendre ou froment T65; 5 cuillères à soupe moyennes d'huile de colza (50 g); 4 unités grandes de pomme, pulpe, crue (1200 g)

Ingrédients

ou60 grammes de sucre roux

ou10 grammes de cannelle, poudre

ou1 sachet moyen de levure chimique ou Poudre à lever (18 g)

ou125 grammes de farine de blé tendre ou froment T65

ou5 cuillères à soupe moyennes d'huile de colza (50 g)

ou4 unités grandes de pomme, pulpe, crue (1200 g)

Préparation

Préchauffer le four à 160°C (thermostat 5-6).

Mélanger tous les ingrédients, puis ajouter les pommes préalablement coupées en petits cubes.

Mélanger à nouveau à la spatule.

Verser la pâte à gâteau dans un moule huilé et cuire pendant 40 à 50 minutes à 160°C.

Information nutritionnelle

	Par 100 g	Par portion (244 g)	% AR
Énergie	62 kcal	151 kcal	8 %
Protéines	2 g	4 g	8 %
Glucides	19 g	47 g	18 %
Sucres	12 g	30 g	33 %
Lipides	4 g	9 g	13 %
Acides gras saturés	0 g	1 g	3 %
Fibres alimentaires	2 g	4 g	17 %
Sodium	173 mg	421 mg	18 %

Recettes deJustine

Diététicien · 629505150

✨Mon souhait est que vous réalisiez les vôtres en vous proposant des solutions plaisantes, adaptées à vos goûts, habitudes et mode de vie.

Gâteau aux pommes

samedi, 02 janvier 2021