Ingrédients
ou1 unité moyenne (M) d'oeuf, cru (58 g)
ou30 grammes de chocolat noir à 70% cacao minimum, extra, dégustation, tablette
ou8 grammes d'huile ou graisse de coco (coprah), raffinée
ou1 cuillère à café bombée de farine de maïs (11 g)
Préparation
1.
1. Faites chauffer le chocolat avec l'huile de coco au micro-ondes pendant 40 secondes, ajoutez les œufs, la farine et la levure.
2. Cuisez entre 45 secondes et 1 minute 30 au micro-ondes à 700 watts suivant la texture que vous désirez.
3. Servez avec quelques amandes effilées sur le dessus si vous le désirez.