Ingrédients
ou200 grammes de pomme de terre nouvelle, crue
ou60 grammes de crème de lait, 15 à 20% MG, légère, semi-épaisse, UHT
ou60 grammes de lait demi-écrémé, UHT
ou1 gramme de noix de muscade
Préparation
1.
1. Préchauffez le four à 180°C.
2. Lavez, pelez et lavez les pommes de terre. Coupez-les en tranches fines.
3. Placez les pommes de terre dans le plat, ajoutez la crème, le lait, la muscade, le sel, le poivre et la gousse d'ail hachée ou écrasée.
4. Enrobez les pommes de terre pour que l'assaisonnement soit bien réparti.
5. Enfournez pendant 40 minutes. 
