Ingrédients
ou20 grammes de noisettes
ou20 grammes de canneberge ou cranberry, séchée, sucrée
ou4 cuillères à soupe bombées de flocon d'avoine (64 g)
ou1 cuillère à soupe de miel
ou200 grammes de fromage blanc nature, gourmand, 8% MG environ
ou1 unité grande d'orange, pulpe, crue (190 g)
Préparation
1.
1. Dans un poêle (idéalement un wok), faites dorer à feu doux, les noisettes,
amandes, cranberries et flocons d’avoine pendant 5 minutes en remuant régulièrement.
2. Ajoutez le miel puis remuez pendant 1 minute. Votre granola est prêt !
3. Épluchez l’orange et coupez-la en dés.
4. Dans une verrine, répartissez la moitié de l’orange, ajoutez 3 c.s de granola, le fromage blanc et recouvrez encore de granola.
