Ingrédients
ou2 unités moyennes de tortilla souple (à garnir), à base de blé (80 g)
ou30 grammes de mimolette, sans précision
ou50 grammes de thon, au naturel, appertisé, égoutté
ou1 portion moyenne de carotte, crue (100 g)
ou50 grammes de yaourt ou spécialité laitière nature (aliment moyen)
ou2 grammes de curry, poudre
ou2 grammes de coriandre, graine
ou2 grammes de ciboule ou Ciboulette, fraîche
Préparation
1.
Mélanger les carottes épluchées et râpées avec le thon + la sauce (yaourt + curry + coriandre et ciboulette).
Garnir les tortillas avec ce mélange et insérer la mimolette dans chacune d’elles ainsi que les crudités. Rouler les wraps et mettre au frais pendant 30 minutes.
Servir avec une salade assaisonnée et le reste des carottes.