Name: Poivrons farcis aux oeufs
Yield: 1143.68 grammes
Ingredients: 100 grammes de parmesan; 4 unités moyennes de poivron vert, cru (740 g); 8 unités moyennes (M) d'oeuf, cru (464 g); 2 cuillères à soupe de crème de lait, 15 à 20% MG, légère, semi-épaisse, UHT (48 g)

Ingrédients

ou100 grammes de parmesan

ou4 unités moyennes de poivron vert, cru (740 g)

ou8 unités moyennes (M) d'oeuf, cru (464 g)

ou2 cuillères à soupe de crème de lait, 15 à 20% MG, légère, semi-épaisse, UHT (48 g)

Préparation

• Préchauffez le four à 180°(. Œufs xs • Coupez le chapeau des poivrons et épépinez-les en prenant soin de ne pas les percer. • Battez les œufs avec la crème et le parmesan. Salez et poivrez. • Versez le mélange dans les poivrons, replacez les chapeaux et enfournez 35 min.

Information nutritionnelle

	Par 100 g	Par portion (286 g)	% AR
Énergie	107 kcal	305 kcal	15 %
Protéines	8 g	22 g	44 %
Glucides	2 g	6 g	2 %
Sucres	2 g	5 g	6 %
Lipides	7 g	21 g	30 %
Acides gras saturés	3 g	9 g	47 %
Fibres alimentaires	2 g	5 g	20 %
Sodium	103 mg	294 mg	12 %

Recettes deJustine

Diététicien · 629505150

✨Mon souhait est que vous réalisiez les vôtres en vous proposant des solutions plaisantes, adaptées à vos goûts, habitudes et mode de vie.

Poivrons farcis aux oeufs

mardi, 23 février 2021