Ingrédients
ou2 unités grandes de carotte, crue (330 g)
ou8 unités d'abricot, dénoyauté, sec (48 g)
ou220 grammes de poulet, haut de cuisse, viande, cru
ou3 grammes de coriandre, fraiche
ou1 cuillère à café moyenne d'huile d'olive vierge extra (4 g)
ou1 unité grande d'oignon, cru (205 g)
ou1 cube de bouillon de volaille, déshydraté (10 g)
ou1 verre d'eau minérale (aliment moyen) (250 g)
Préparation
1.
Pelez, rincez, coupez en bâtonnet les carottes. Epluchez et hachez l'oignon.2.
Faites dorer les carottes et l'oignon dans l'huile d'olive.3.
Réservez et faites dorer le poulet dans le reste d'huile.4.
Ajoutez tous les aliments ensemble en commençant par les épices de votre choix. Ajoutez l'eau et mélangez.5.
Cuisez sous pression pendant 15 minutes.
