Ingrédients
ou4 unités moyennes de tortilla souple (à garnir), à base de blé (160 g)
ou100 grammes de poulet, filet, sans peau, cru
ou1 portion grande de concombre, pulpe, cru (150 g)
ou1 portion moyenne de laitue iceberg, crue (40 g)
ou2 cuillères à café moyennes d'huile d'olive vierge extra (8 g)
Préparation
1.
Étalez 1/2 cuillère à soupe d'houmous sur chaque tortilla. Disposez par dessus le poulet cuit et coupé en lanières et le concombre en lamelles puis couvrez de salade. 2.
Arrosez les tortillas de quelques gouttes d'huile et assaisonnez généreusement. Roulez-les délicatement et maintenez-les Avec une pique à cocktail.
