Ingrédients
ou1 unité moyenne de banane, pulpe, crue (150 g)
ou30 grammes de son d'avoine
ou4 grammes de quatre épices
ou3 grammes de levure chimique ou Poudre à lever
ou1 unité moyenne (M) d'oeuf, cru (58 g)
ou1 cuillère à café de miel (8 g)
ou1 unité petite d'orange, pulpe, crue (110 g)
Préparation
1.
Dans un bol, écrasez la banane puis ajoutez le son d'avoine, les épices et la demi-cuillère de levure. Mélangez bien.2.
Ajoutez l'oeuf, le miel ainsi que le zeste râpé de l'orange. Mélangez à nouveau soigneusement. 3.
Faites cuire 2 à 3 minutes au four à micro-ondes à puissance maximale. Démoulez sur une assiette.4.
Dégustez le bowl cake avec les quartiers de l'orange zestée.5.
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