Recettes deJustine

Diététicien · 629505150

✨Mon souhait est que vous réalisiez les vôtres en vous proposant des solutions plaisantes, adaptées à vos goûts, habitudes et mode de vie.

Escalope au chorizo

mercredi, 10 mars 2021
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Temps total
35 minutes
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Temps de préparation
10 minutes
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Portions
4
Ingrédients
ou400 grammes de dinde, escalope, crue
ou8 tranches fines de chorizo supérieur, doux ou fort, type charcuterie en tranches (32 g)
ou5 grammes de thym, séché
ou5 grammes de sauge, séchée
ou3 cuillères à café moyennes d'huile d'olive vierge extra (12 g)
ou800 grammes de légume cuit (aliment moyen)
Préparation
1.
Préchauffez le four à 180°(. Coupez les escalopes en deux, placez sur chaque morceau une tranche de chorizo (vous pouvez les fixer avec une pique en bois).
2.
Ajoutez le thym, la sauge et 3 cuil. à soupe d'huile d'olive, salez, poivrez et enfournez 25 min.
3.
Servez accompagné de légumes et féculents.
Information nutritionnelle
Par 100 gPar portion (314 g)% AR
Énergie82 kcal256 kcal13 %
Protéines10 g30 g61 %
Glucides4 g13 g5 %
Sucres2 g5 g6 %
Lipides2 g7 g10 %
Acides gras saturés1 g2 g9 %
Fibres alimentaires2 g6 g26 %
Sodium82 mg259 mg11 %
Atteignez vos objectifs avec le meilleur suivi!
Justine
Justine
Diététicien · 629505150
✨Mon souhait est que vous réalisiez les vôtres en vous proposant des solutions plaisantes, adaptées à vos goûts, habitudes et mode de vie.