Ingrédients
ou400 grammes de dinde, escalope, crue
ou8 tranches fines de chorizo supérieur, doux ou fort, type charcuterie en tranches (32 g)
ou5 grammes de thym, séché
ou5 grammes de sauge, séchée
ou3 cuillères à café moyennes d'huile d'olive vierge extra (12 g)
ou800 grammes de légume cuit (aliment moyen)
Préparation
1.
Préchauffez le four à 180°(. Coupez les escalopes en deux, placez sur chaque morceau une tranche de chorizo (vous pouvez les fixer avec une pique en bois).
2.
Ajoutez le thym, la sauge et 3 cuil. à soupe d'huile d'olive, salez, poivrez et enfournez 25 min. 3.
Servez accompagné de légumes et féculents.