Ingrédients
ou400 grammes de dinde, escalope, crue
ou1 unité grande d'oignon, cru (205 g)
ou150 grammes de noix de cajou, grillée, non salée
ou1 cuillère à soupe de miel (25 g)
ou4 cuillères à soupe de sauce soja, préemballée (64 g)
ou10 grammes de coriandre, fraiche
ou800 grammes de légume cuit (aliment moyen)
Préparation
1.
Chauffez 3 cuil. à soupe d'huile dans une poêle. Saisissez les blancs de poulet coupés en morceaux. 2.
Ajoutez l'oignon haché, les noix de cajou, laissez roussir 5 min puis versez le miel et la sauce soja. 3.
Faites cuire 5 min de plus en remuant et ajoutez la coriandre hachée.
4.
Servez avec des féculents et des légumes.
