Name: Maquereaux à la moutarde et au thym
Prep time: 5 min
Cook time: 30 min
Yield: 562 grammes
Ingredients: 1 unité de maquereau, cru (300 g); 2 cuillères à soupe moyennes de moutarde (50 g); 10 grammes de thym, séché; 4 portions grandes de salade verte, crue, sans assaisonnement (240 g); 40 grammes de vinaigrette

Ingrédients

ou1 unité de maquereau, cru (300 g)

ou2 cuillères à soupe moyennes de moutarde (50 g)

ou10 grammes de thym, séché

ou4 portions grandes de salade verte, crue, sans assaisonnement (240 g)

ou40 grammes de vinaigrette

Préparation

Préchauffez le four à 170°(. Étalez les maquereaux sur une plaque, badigeonnez de moutarde, salez, poivrez, parsemez de thym. • Enfournez 25 min jusqu'à ce que les maquereaux soient bien cuits et croustillants.

Information nutritionnelle

	Par 100 g	Par portion (141 g)	% AR
Énergie	127 kcal	179 kcal	9 %
Protéines	8 g	12 g	23 %
Glucides	2 g	2 g	1 %
Sucres	1 g	1 g	1 %
Lipides	7 g	9 g	13 %
Acides gras saturés	1 g	2 g	10 %
Fibres alimentaires	1 g	2 g	7 %
Sodium	200 mg	280 mg	12 %

Recettes deJustine

Diététicien · 629505150

✨Mon souhait est que vous réalisiez les vôtres en vous proposant des solutions plaisantes, adaptées à vos goûts, habitudes et mode de vie.

Maquereaux à la moutarde et au thym

mercredi, 10 mars 2021