Recettes deJustine

Diététicien · 629505150

✨Mon souhait est que vous réalisiez les vôtres en vous proposant des solutions plaisantes, adaptées à vos goûts, habitudes et mode de vie.

Salade de poulet, avocat et olives

jeudi, 11 mars 2021
watch_later
Temps de préparation
10 minutes
pie_chart
Portions
4
Ingrédients
ou400 grammes de poulet, filet, sans peau, cru
ou2 portions moyennes d'avocat, pulpe, cru (300 g)
ou2 portions grandes de tomate, crue (300 g)
ou10 unités d'olive (aliment moyen) (30 g)
ou1 portion grande de haricot blanc, bouilli/cuit à l'eau (300 g)
ou5 grammes d'estragon, frais
ou10 grammes de jus de citron, pur jus
ou20 grammes de vinaigre balsamique
Préparation
1.
Coupez l'avocat en cubes et les tomates en quartiers. Emincez l'estragon et égouttez les haricots.
2.
Mélangez le jus de citron, le vinaigre, du sel et du poivre.
3.
Mélangez tous les ingrédients dans un grand saladier, arrosez de vinaigrette et servez.
Information nutritionnelle
Par 100 gPar portion (341 g)% AR
Énergie112 kcal381 kcal19 %
Protéines9 g30 g61 %
Glucides4 g13 g5 %
Sucres1 g3 g4 %
Lipides6 g19 g27 %
Acides gras saturés1 g4 g21 %
Fibres alimentaires4 g14 g58 %
Sodium44 mg150 mg6 %
Atteignez vos objectifs avec le meilleur suivi!
Justine
Justine
Diététicien · 629505150
✨Mon souhait est que vous réalisiez les vôtres en vous proposant des solutions plaisantes, adaptées à vos goûts, habitudes et mode de vie.