Ingrédients
ou400 grammes de boeuf, steak haché 5% MG, cru
ou240 grammes de pâtes sèches, au blé complet, crues
ou800 grammes de courgette, pulpe et peau, crue
ou200 grammes de tomate, pulpe, appertisée
ou2 cubes de bouillon de boeuf, déshydraté (20 g)
ou1 verre d'eau du robinet (250 g)
ou8 grammes de basilic, frais
ou20 grammes de tomate, concentré, appertisé
ou1 sachet moyen de mozzarella au lait de vache (125 g)
ou1 unité grande d'oignon, cru (205 g)
Préparation
1.
Préparer les ingrédients.2.
Couper les courgettes en dés. Émincer l'oignon. Placer tous les ingrédients sauf la mozzarella dans la cuve.
3.
Cuisson sous pression : 8 min.
4.
Ajouter la mozzarella râpée et mélanger.