Recettes deJustine

Diététicien · 629505150

✨Mon souhait est que vous réalisiez les vôtres en vous proposant des solutions plaisantes, adaptées à vos goûts, habitudes et mode de vie.

One pot pasta boeuf bolognaise

mercredi, 17 mars 2021
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Temps total
30 minutes
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Temps de préparation
20 minutes
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Portions
4
Ingrédients
ou400 grammes de boeuf, steak haché 5% MG, cru
ou240 grammes de pâtes sèches, au blé complet, crues
ou800 grammes de courgette, pulpe et peau, crue
ou200 grammes de tomate, pulpe, appertisée
ou2 cubes de bouillon de boeuf, déshydraté (20 g)
ou1 verre d'eau du robinet (250 g)
ou8 grammes de basilic, frais
ou20 grammes de tomate, concentré, appertisé
ou1 sachet moyen de mozzarella au lait de vache (125 g)
ou1 unité grande d'oignon, cru (205 g)
Préparation
1.
Préparer les ingrédients.
2.
Couper les courgettes en dés. Émincer l'oignon. Placer tous les ingrédients sauf la mozzarella dans la cuve.
3.
Cuisson sous pression : 8 min.
4.
Ajouter la mozzarella râpée et mélanger.
Information nutritionnelle
Par 100 gPar portion (567 g)% AR
Énergie84 kcal476 kcal24 %
Protéines7 g39 g78 %
Glucides9 g52 g20 %
Sucres2 g10 g11 %
Lipides2 g13 g19 %
Acides gras saturés1 g6 g31 %
Fibres alimentaires1 g8 g31 %
Sodium147 mg835 mg35 %
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Justine
Justine
Diététicien · 629505150
✨Mon souhait est que vous réalisiez les vôtres en vous proposant des solutions plaisantes, adaptées à vos goûts, habitudes et mode de vie.