Ingrédients
ou3 unités moyennes (M) d'oeuf, cru (174 g)
ou150 grammes de farine de blé tendre ou froment T65
ou1 sachet moyen de levure chimique ou Poudre à lever (18 g)
ou4 tranches moyennes de jambon de poulet ou Blanc de poulet en tranche (160 g)
ou80 grammes d'huile de colza
ou6 portions moyennes de salade verte, crue, sans assaisonnement (240 g)
ou40 grammes de vinaigrette
Préparation
1.
Préchauffez le four à 180°C.
2.
Fouettez les œufs, ajoutez la farine, la levure et 60 ml d’huile.
3.
Ajoutez dans la pâte le fromage râpé et les tranches de jambon découpées aux ciseaux.
4.
Mélangez et versez dans un moule à tarte anti-adhésif puis enfournez 30 minutes. 5.
Servez avec la salade assaisonnée.
