Name: Sole au citron
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Yield: 655.5 grammes
Ingredients: 4 filets de sole; le jus d'un citron; 1 cuillère à café de persil haché; 30 grammes de chapelure; 2 cuillères à café moyennes de matière grasse végétale (type margarine) à 50-63% MG, allégée, doux, riche en oméga 3 (14 g)

Ingrédients

ou4 filets de sole

oule jus d'un citron

ou1 cuillère à café de persil haché

ou30 grammes de chapelure

ou2 cuillères à café moyennes de matière grasse végétale (type margarine) à 50-63% MG, allégée, doux, riche en oméga 3 (14 g)

Préparation

Salez et poivrez les soles, saupoudrez-les de chapelure.

Faites chauffer la margarine dans une poêle antiadhésive, saisissez-y les filets de sole 3 minutes sur la première face et 2 minutes sur l'autre. Arrosez de jus de citron et parsemez de persil. Servez bien chaud.

Information nutritionnelle

	Par 100 g	Par portion (164 g)	% AR
Énergie	94 kcal	155 kcal	8 %
Protéines	16 g	26 g	52 %
Glucides	4 g	6 g	2 %
Sucres	1 g	1 g	1 %
Lipides	2 g	3 g	5 %
Acides gras saturés	0 g	1 g	4 %
Fibres alimentaires	0 g	0 g	2 %
Sodium	103 mg	169 mg	7 %

Recettes deJustine

Diététicien · 629505150

✨Mon souhait est que vous réalisiez les vôtres en vous proposant des solutions plaisantes, adaptées à vos goûts, habitudes et mode de vie.

Sole au citron

dimanche, 04 avril 2021