Recettes deJustine

Diététicien · 629505150

✨Mon souhait est que vous réalisiez les vôtres en vous proposant des solutions plaisantes, adaptées à vos goûts, habitudes et mode de vie.

Salade de poulet rôti au chips

jeudi, 08 avril 2021
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Temps de préparation
5 minutes
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Portions
4
Ingrédients
ou4 portions grandes de salade verte, crue, sans assaisonnement (240 g)
ou400 grammes de poulet, viande et peau, rôti/cuit au four
ou30 grammes de chips de pommes de terre nature ou aromatisées, à l'ancienne
ou10 grammes de coriandre, fraiche
ou4 cuillères à café moyennes d'huile d'olive vierge extra (16 g)
ou6 cuillères à soupe de sauce soja, préemballée (96 g)
Préparation
1.
Lavez et émincez la salade. Mélangez-la avec la coriandre coupée grossièrement et la chair du poulet en morceaux.
2.
• Assaisonnez avec la sauce soja et l’huile d’olive. Ajoutez les chips, mélangez et dégustez immédiatement.
Information nutritionnelle
Par 100 gPar portion (198 g)% AR
Énergie153 kcal303 kcal15 %
Protéines16 g32 g63 %
Glucides4 g8 g3 %
Sucres0 g1 g1 %
Lipides8 g17 g24 %
Acides gras saturés2 g4 g18 %
Fibres alimentaires1 g1 g6 %
Sodium1015 mg2011 mg84 %
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Justine
Justine
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