Ingrédients
ou4 portions grandes de salade verte, crue, sans assaisonnement (240 g)
ou400 grammes de poulet, viande et peau, rôti/cuit au four
ou30 grammes de chips de pommes de terre nature ou aromatisées, à l'ancienne
ou10 grammes de coriandre, fraiche
ou4 cuillères à café moyennes d'huile d'olive vierge extra (16 g)
ou6 cuillères à soupe de sauce soja, préemballée (96 g)
Préparation
1.
Lavez et émincez la salade. Mélangez-la avec la coriandre coupée grossièrement et la chair du poulet en morceaux. 2.
• Assaisonnez avec la sauce soja et l’huile d’olive. Ajoutez les chips, mélangez et dégustez immédiatement.