Recettes deJustine

Diététicien · 629505150

✨Mon souhait est que vous réalisiez les vôtres en vous proposant des solutions plaisantes, adaptées à vos goûts, habitudes et mode de vie.

Pâtes poireaux reblochon

vendredi, 09 avril 2021
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Temps total
30 minutes
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Temps de préparation
10 minutes
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Portions
4
Ingrédients
ou240 grammes de pâtes sèches, au blé complet, crues
ou2 unités grandes de poireau, cru (720 g)
ou4 tranches moyennes de jambon cru (120 g)
ou150 grammes de reblochon
ou2 cuillères à soupe moyennes d'huile d'olive vierge extra (20 g)
Préparation
1.
• Faites cuire les pâtes (al dente) à l’eau bouillante salée. Égouttez-les et réservez.
2.
Lavez, émincez et faites revenir 8min à feu doux le poireau dans une poêle avec 2 cuil. à soupe d’huile d’olive et le jambon en morceaux.
3.
Ajoutez le reblochon en morceaux et les pâtes. Laissez cuire 2min en remuant, poivrez et dégustez !
Information nutritionnelle
Par 100 gPar portion (268 g)% AR
Énergie183 kcal490 kcal25 %
Protéines9 g25 g50 %
Glucides18 g47 g18 %
Sucres2 g6 g6 %
Lipides8 g21 g30 %
Acides gras saturés4 g10 g48 %
Fibres alimentaires3 g7 g27 %
Sodium332 mg889 mg37 %
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Justine
Justine
Diététicien · 629505150
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