Recettes deJustine

Diététicien · 629505150

✨Mon souhait est que vous réalisiez les vôtres en vous proposant des solutions plaisantes, adaptées à vos goûts, habitudes et mode de vie.

Pâtes poulet poivrons au basilic

vendredi, 09 avril 2021
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Temps total
25 minutes
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Temps de préparation
10 minutes
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Portions
4
Ingrédients
ou240 grammes de pâtes sèches, au blé complet, crues
ou400 grammes de dinde, escalope, crue
ou2 unités moyennes de poivron rouge, cru (370 g)
ou1 gousse d'ail, cru (6 g)
ou6 cuillères à soupe de sauce soja, préemballée (96 g)
ou10 grammes de basilic, frais
ou2 cuillères à café moyennes d'huile d'olive vierge extra (8 g)
Préparation
1.
Faites cuire les pâtes (al dente) à l’eau bouillante salée. Égouttez-les et réservez.
2.
Saisissez 3min dans une poêle le poulet et les poivrons coupés en lanières et l’ail émincé avec 2 cuil. à soupe d’huile d’olive.
3.
Ajoutez la sauce soja et les pâtes et laissez cuire 1min en remuant.
4.
Hors du feu, ajoutez le basilic. Salez, poivrez et mélangez. Attendez quelques instants et servez.
Information nutritionnelle
Par 100 gPar portion (264 g)% AR
Énergie144 kcal379 kcal19 %
Protéines13 g34 g69 %
Glucides18 g47 g18 %
Sucres2 g5 g6 %
Lipides2 g5 g7 %
Acides gras saturés0 g1 g4 %
Fibres alimentaires2 g6 g26 %
Sodium711 mg1876 mg78 %
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Justine
Justine
Diététicien · 629505150
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