Ingrédients
ou400 grammes de dinde, escalope, crue
ou1 cuillère à soupe moyenne de moutarde (25 g)
ou200 grammes de crème de lait, 15 à 20% MG, légère, semi-épaisse, UHT
ou1 portion moyenne de fond de veau pour sauces et cuisson, déshydraté (5 g)
ou1 cuillère à café de persil, frais (2 g)
ou1 unité grande d'oignon, cru (205 g)
ou1 cuillère à café moyenne d'huile d'olive vierge extra (4 g)
ou800 grammes de légumes, mélange surgelé, crus
ou240 grammes de riz thaï ou basmati, cru
ou1 verre d'eau du robinet (120 g)
Préparation
1.
Verser l'huile dans la cuve.
2.
Faire revenir les oignons dans l'huile.
3.
Mettre tous les ingrédients dans la cuve.
4.
Cuisson sous pression : 3 min.
5.
Ajouter de la fécule pour lier la sauce si besoin. Servez avec les légumes et le riz !
