Name: Soupe thaïe au poulet et crevettes
Prep time: 20 min
Cook time: 55 min
Yield: 1610 grammes
Ingredients: 200 grammes de poulet, filet, sans peau, cru; 700 grammes de lait de coco ou Crème de coco; 200 grammes de crevette, crue; 500 grammes de champignon de Paris ou champignon de couche, cru; 10 grammes de citronnelle

Ingrédients

ou200 grammes de poulet, filet, sans peau, cru

ou700 grammes de lait de coco ou Crème de coco

ou200 grammes de crevette, crue

ou500 grammes de champignon de Paris ou champignon de couche, cru

ou10 grammes de citronnelle

Préparation

Coupez le poulet et les champignons en morceaux et émincez la citronnelle.

Mettez le tout à cuire 45min à feu doux dans une cocotte avec le lait de coco.

Ajoutez les crevettes et laissez cuire 1min de plus. Salez, poivrez et dégustez.

Information nutritionnelle

	Par 100 g	Par portion (403 g)	% AR
Énergie	117 kcal	471 kcal	24 %
Protéines	7 g	28 g	56 %
Glucides	3 g	12 g	5 %
Sucres	2 g	7 g	8 %
Lipides	8 g	34 g	48 %
Acides gras saturés	7 g	29 g	146 %
Fibres alimentaires	1 g	2 g	9 %
Sodium	53 mg	214 mg	9 %

Recettes deJustine

Diététicien · 629505150

✨Mon souhait est que vous réalisiez les vôtres en vous proposant des solutions plaisantes, adaptées à vos goûts, habitudes et mode de vie.

Soupe thaïe au poulet et crevettes

jeudi, 15 avril 2021