Recettes deJustine

Diététicien · 629505150

✨Mon souhait est que vous réalisiez les vôtres en vous proposant des solutions plaisantes, adaptées à vos goûts, habitudes et mode de vie.

Bouchées de poulet aux cacahuètes

vendredi, 16 avril 2021
timer
Temps total
20 minutes
watch_later
Temps de préparation
15 minutes
pie_chart
Portions
4
Ingrédients
ou4 grandes galettes de riz
ou2 blancs de poulet (environ 250g)
ou1 botte de basilic, frais
ou2 cuillères à soupe de beurre de cacahuète ou Pâte d'arachide (Copie) (30 g)
ou120 grammes de concombre, pulpe, cru
ou40 grammes de cacahuète non salée (2 cuillères à soupe)
Préparation
1.
Faites cuire le poulet en cubes avec le beurre de cacahuètes 5 min au micro-ondes. Laissez tiédir et mélangez avec le concombre en cubes.
2.
Humidifiez les galettes sous un filet d'eau froide. Répartissez la préparation au centre avec 1/4 du basilic et repliez pour former des paquets.
3.
Dressez avec le reste du basilic et dégustez avec les cacahuètes concassées et de la sauce soja.
4.
© Simplissime - Le livre de cuisine le + facile
Information nutritionnelle
Par 100 gPar portion (153 g)% AR
Énergie203 kcal310 kcal15 %
Protéines15 g23 g46 %
Glucides15 g23 g9 %
Sucres1 g2 g2 %
Lipides9 g14 g19 %
Acides gras saturés2 g3 g13 %
Fibres alimentaires1 g2 g9 %
Sodium208 mg318 mg13 %
Atteignez vos objectifs avec le meilleur suivi!
Justine
Justine
Diététicien · 629505150
✨Mon souhait est que vous réalisiez les vôtres en vous proposant des solutions plaisantes, adaptées à vos goûts, habitudes et mode de vie.