Ingrédients
ou1 unité, fine et ronde de pâte à pizza crue (265 g)
ou1 unité moyenne de poivron rouge, cru (185 g)
ou200 grammes de champignon de Paris ou champignon de couche, cru
ou1 cuillère à soupe d'origan, séché
ou60 grammes de gruyère râpé
ou2 unités grandes de courgette, pulpe et peau, crue (1100 g)
Préparation
1.
Préchauffez le four à 180°C.2.
Coupez les courgettes en rondelles, les champignons de Paris en tranches et le poivron en lanières. Mélangez-les avec l'origan, du sel et du poivre dans un saladier et répartissez-les sur la pâte à pizza.3.
Parsemez de fromage râpé et enfournez 25 minutes sur une plaque avec le papier cuisson.4.
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